绍兴的黄酒(保健品盒)，其甘冽芬芳、橙黄澄洁的特色，又各具独特风味，自古以来名声在外，鲁迅先生笔下的孔乙己为了一碗黄酒，几颗茴香豆的场景来历历在目。鲁迅先生家乡在绍兴，对绍兴酒自是有特别的感情，所以鲁迅先生尽管不嗜酒，却也常常小酌，或会朋友，把酒论世；或自斟自饮，以遣心中感怀。其有一首著名的小诗《自潮》：“运交华盖欲何求，未敢翻身已碰头。破帽遮颜过闹市，漏船载酒泛中流。横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。躲进小楼

成一统，管他冬夏与春秋。”

 绍兴黄酒营养丰富，据科学测定含有21种氨基酸，其中包括人体必需的但不能自身合成的八种氨基酸。如把啤酒比成“液体面包”，那么绍兴黄酒就堪称“液体蛋糕”。正因如此，绍兴黄酒才被广大百姓及帝王将相、伟人名人公认为养生之酒。据邓榕在《我的父亲邓小平》首发式上,在回答记者提问时就讲到,邓小平在85岁那年遵医嘱戒烟后,每天要喝一杯绍兴酒。